En entrée d'un bon diner, ou en plat dans une assiette complète le midi, cette recette ne vous prendra que 5 minutes. Le saumon, poisson gras, nous permet de faire le plein d'Oméga 3, un cocktail de bienfaits pour notre Santé.  La liste des courses est vite faite: des pavés ...

Je vous propose aujourd'hui une recette pour son côté "fait maison" et "ingrédients sains" mais dont l'indice glycémique reste élevé par l'ajout de sucre.  Comme cette recette se conserve plusieurs semaines, inutile de descendre le pot en une seconde!!!! Pourtant, elle est délicieuse et on en aurait envie. Même si ...

Elle attire souvent notre oeil par son côté sain et diététique, souvent issue de l'agriculture biologique. Est-ce vraiment la réalité?  Rappelons-nous de l'article sur les indices glycémiques. Au delà de 50, un IG est dit "élevé". Avez-vous une idée de l'IG de la galette de riz soufflé? Il est de ...

On le sait tous, l'envie de gaufres peut survenir à n'importe quel moment. Ce n'est pas un problème si on se tourne vers la recette des gaufres saines de Megalowfood. Celles-ci sont réalisées avec de la farine d'orge mondé et du sucre de coco afin de baisser nettement l'indice glycémique des ...

Le sucre blanc, le blond, le roux, la vergeoise, la cassonade, de canne, de betterave, raffiné ou non, le sucre de coco, les miels, la stévia, les sirops d'agave et d'Erable, le fructose en poudre le xylitol de bouleau..... Il n'est pas forcément simple d'y voir clair.  Jetons un petit ...

Le Végétarisme: Ce type d’alimentation exclut la viande qu'elle soit rouge ou blanche, les poissons et les fruits de mer. Il peut exister cependant quelques nuances : Consommation de produits issus d’animaux comme le lait ou les œufs Consommation de produits laitiers mais pas d’œufs Consommation du poisson, des fruits ...