Faux cheesecake du matin
Si vous me suivez depuis un moment, vous savez ร quel point jโattache de lโimportance aux ๐ฉ๐๐ญ๐ข๐ญ๐ฌ ๐๐ฬ๐ฃ๐๐ฎ๐ง๐๐ซ๐ฌ ๐ซ๐ข๐๐ก๐๐ฌ ๐๐ง ๐ฉ๐ซ๐จ๐ญ๐ฬ๐ข๐ง๐๐ฌ.
Aujourdโhui, je vous propose une recette parfaite pour celles et ceux qui me disent au cabinet : ยซ ๐ฝ๐ ๐โ๐๐๐๐๐ฃ๐ ๐๐๐ ๐ก๐๐๐ ๐ฬ ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐ฬ ๐๐ ๐๐๐ก๐๐ ยป.
Bonne nouvelle : cette recette apporte environ ๐๐๐ ๐๐ ๐ฉ๐ซ๐จ๐ญ๐ฬ๐ข๐ง๐๐ฌ (2 ลufs + 1 skyr), ๐ฉ๐๐ฎ ๐๐ ๐ฌ๐ฎ๐๐ซ๐, et pourtantโฆ un ๐ ๐จ๐ฎฬ๐ญ ๐๐ฬ๐ฅ๐ข๐๐ข๐๐ฎ๐ฌ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ ๐ฌ๐ฎ๐๐ซ๐ฬ.

Prรฉchauffez votre four ร ๐๐๐ยฐ๐
Mรฉlangez :
โข ๐ ล๐ฎ๐๐ฌ battus
โข ๐ ๐ฌ๐ค๐ฒ๐ซ (vache ou brebis selon vos sensibilitรฉs)
โข ๐ ๐๐ฎ๐ข๐ฅ๐ฅ๐ฬ๐ซ๐ ๐ฬ ๐ฌ๐จ๐ฎ๐ฉ๐ ๐๐ ๐ฌ๐ฎ๐๐ซ๐๐ง๐ญ (sirop de yacon ou รฉrythritol)
Versez dans le moule de votre choix
(Ici : 2 moules individuels de 10 cm โ 25 cl)
Enfournez pour ๐๐ ๐ฆ๐ข๐ง๐ฎ๐ญ๐๐ฌ
๐ฬ ๐ฅ๐ ๐ฌ๐จ๐ซ๐ญ๐ข๐ ๐๐ฎ ๐๐จ๐ฎ๐ซ
Ajoutez :
โข Un petit bol de ๐๐ซ๐ฎ๐ข๐ญ๐ฌ ๐ซ๐จ๐ฎ๐ ๐๐ฌ dรฉcongelรฉs
โข Un filet de sirop de yacon ร la vanille, par exemple
Rรฉsultat : un petit-dรฉjeuner ๐ฬ๐ช๐ฎ๐ข๐ฅ๐ข๐๐ซ๐ฬ, ๐ซ๐๐ฌ๐ฌ๐๐ฌ๐ข๐๐ง๐ญ ๐๐ญ ๐ ๐จ๐ฎ๐ซ๐ฆ๐๐ง๐
๐๐ฌ๐ญ๐ฎ๐๐ ๐๐๐ญ๐๐ก ๐๐จ๐จ๐ค๐ข๐ง๐
Pour en prรฉparer ร lโavance :
๐ ล๐ฎ๐๐ฌ + ๐๐๐๐ ๐๐ ๐ฌ๐ค๐ฒ๐ซ
Congelez et gardez sous la main pour les matins pressรฉs