Pour un repas sans gluten, ces boulettes de quinoa sont un vrai délice. Je les ai trouvées dans le livre "Sans gluten" des carnets Thermomix. Accompagnées d'une salade, ces boulettes constituent un véritable plat complet original et extrêmement facile et rapide à réaliser. Cuire 150g de quinoa. Mettre dans le ...

Dès que la saison des fraises pointe le bout de son nez, j'adore réaliser cette soupe car elle est facile à faire, très fraiche et surtout sans sucre ajouté. Joliment présentée, elle peut accompagner lors du gouter de bons petits cakes, muffins ou sablés ou bien être un dessert à part entière ...

Seul, à 2 ou à plusieurs, il est préférable de ne pas manger devant la télévision et encore moins devant les informations qui mettent le moral à zéro (ce qui peut pousser à manger plus pour se réconforter!) Notre cerveau a besoin de recevoir les signaux de « mise à table » ...