Dans le cadre de l'émission "Tout compte fait" de France 2 qui a été diffusé à 14h le samedi 10 Novembre 2018, je devais réaliser un dessert sans sucre ajouté.  Par ce dessert, je voulais vraiment montrer que l'on pouvait faire un gâteau de fête, aussi beau que gourmand, sans sucre raffiné ...
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La saison de la rhubarbe est lancée et c'est tant mieux car elle fait partie des fruits à Indice Glycémique très bas (15). Il me restait une barquette de fraises également alors je me suis laissée tenter par une recette de Yummix (https://yummix.fr/crumble-fraise-rhubarbe-thermomix/ ) à laquelle j'ai apporté quelques modifications en la ...
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Durant le premier confinement de 2020 , Julien Sebbag nous a partagé généreusement chaque jour, sur son Instagram une recette. En pleine saison des asperges, je cherche toujours des recettes un peu originales. Celle- ci en est une ! A ce sujet, vous trouverez sur ce blog, en cliquant ici, ...
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Quand nous pensons Mai nous pensons muguet. Certes ces petites clochettes mettent plein de bonheur dans les familles le 1er jour du mois mais Mai nous comble aussi par les fraises gorgées enfin de soleil ! Parce que c’est meilleur pour nous et pour la planète, il faut toujours essayer ...
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Je cherchais depuis longtemps une recette de gaufres de patate douce mais malheureusement malgré le titre et de belles photos, le plus souvent la recette me décevait car, en réalité, cela nécessitait plus de farine que de patate douce.... Mais la recette de Naturally Lety dans son livre,  est vraiment ...
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En provence, ce sont les asperges qui marquent le mois d'avril. Les vertes, les blanches, les violettes, toutes différentes mais toutes délicieuses ! Parce que c’est meilleur pour nous et pour la planète, il faut toujours essayer de manger les légumes et fruits de saison, locaux et si possible bio, voici une ...
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