Poulet piccata, citron et câpres

Poulet piccata, citron et câpres

Si vous suivez mes recommandations de Meal Plan (accès à l'article en cliquant ici), il est fort probable que la volaille soit bien présente dans votre semaine. Si vous tournez un peu en rond dans les recettes, celle-ci est pour vous. Elle a été publiée très récemment sur le blog ...
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Que trouve-t-on sur les étals en Janvier ?

Que trouve-t-on sur les étals en Janvier ?

Parce que c’est meilleur pour nous et pour la planète, il faut toujours essayer de manger les légumes et fruits de saison, locaux et si possible bio, voici une petite liste pour vous aider. Quand les fruits et les légumes sont cueillis au bon moment, à bonne maturité et à ...
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Granola au chocolat

Granola au chocolat

Etes vous fan du granola au petit déjeuner ? Ces petits rochers bien croustillants de muesli toasté au four. Le granola est certes un peu plus sucré que le muesli (simple mélange de flocons de céréales, d’oléagineux et de fruits secs ou frais) mais si sa réalisation est faite avec un miel ...
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Boeuf façon Chili Con Carne

Boeuf façon Chili Con Carne

Je ne peux pas appeler cette recette Chili Con Carne car on est très loin de l'authentique que sait si bien faire mon amie Valérie. Mais pour un plat rapide, un midi de la semaine, il est parfait. J'ai piqué cette recette dans la plateforme Thermomix Cookomix. On y retrouve ...
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N'ayez plus peur des oléagineux!

N’ayez plus peur des oléagineux!

Vous ne touchez pas aux oléagineux car vous avez entendu dire qu'ils sont trop riche en graisses? Cet article est donc pour vous! Ce ne sont que des calories pleines bénéfiques à l'inverse des sucreries. Ils regorgent de bienfaits pour la santé, inutile alors de s'en priver! Amandes Noisettes Pignons ...
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Oeufs à la Florentine

Oeufs à la Florentine

Voila une de mes recettes préférées pour des diners d'automne, lorsque c'est la pleine saison des épinards. J'ai connu cette recette via la plateforme Cookidoo quand j'ai eu le Thermomix mais ce plat est très facilement réalisable sans. C'est une très bonne formule pour faire manger des épinards aux enfants ...
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