Comme un yaourt de coco

Comme un yaourt de coco

Adorant le goût de la noix de coco et la texture des yaourts, depuis quelques temps j'avais très envie de mêler les 2 : un yaourt de noix de coco. Les acides gras de la coco sont des des acides gras à chaînes moyennes. Ils n’ont pas les méfaits des ...
Lire la suite…
Que trouve t-on sur les étals en Juillet ?

Que trouve t-on sur les étals en Juillet ?

A Avignon, Juillet est certes le symbole du festival mais c'est aussi le signe des grandes vacances avec tout ce que cela comporte : les diners entre amis qui s'éternisent avec de belles salades de tomates et crudités, des trans de légumes, des ratatouilles, des poivrons marinés, des lasagnes de ...
Lire la suite…
Récapitulatif de l'Alimentation Santé

Récapitulatif de l’Alimentation Santé

En cliquant ici : dépliant, vous aurez accès au fichier PDF du dépliant récapitulatif sur l'alimentation équilibrée que j'ai rédigé. N'hésitez pas, via mon mail (contact@audrey-cookinglove.fr) à me demander de vous l'envoyer par courrier afin d'avoir une version sans "proof" en diagonale, ce sera avec plaisir ...
Lire la suite…
Terrine de courgettes à 3 ingrédients

Terrine de courgettes à 3 ingrédients

Quand les courgettes commencent à apparaitre sur les étals c'est que l'été n'est pas loin. On les choisira plutôt bio pour pouvoir les manger avec la peau et on évite de les cuire dans de grandes quantités d'eau pour garder un maximum de ses bienfaits : propriétés antioxydantes, anti-cancer, anti-inflammatoires, ...
Lire la suite…
Meal Plan : prévoir les repas de la semaine !

Meal Plan : prévoir les repas de la semaine !

J'imagine, que vous vous êtes déjà retrouvé un soir de semaine face à vos frigo et placards avec l'éternelle phrase : "Qu'est ce qu'on mange ce soir ?" Au bout de quelques secondes de recherche et l'heure déjà bien avancée, les bains pas encore pris, les devoirs pas terminés (etc ...
Lire la suite…
Aubergines marinées

Aubergines marinées

Nous sommes le 12 Juin et en Provence, on trouve, entre autre, les aubergines sur les étals. J'adore les aubergines ! Sous toutes les formes : en gratin, à la parmesane, grillée, en tian, en caviar, en terrine, farcies, confites à la tomate, le Zaaalouke ... et puis en flânant ...
Lire la suite…
Loading...