Noir Au lait Blanc Praliné À la fleur de sel Aux noisettes caramélisées Fourré à la mousse  Aux écorces d'oranges Patissier ... ... Rien que d'en parler j'en ai l'eau à la bouche ... Faisons un petit quiz sur le chocolat ... 1) Combien de chocolat mange en moyenne un ...
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Cet article n'est pas destiné à savoir si le Gluten est bon ou mauvais, s'il faut en manger ou non mais seulement à aider les personnes qui font un régime d'éviction du Gluten par obligation ou par choix. Le gluten est une protéine que l'on retrouve dans certaines céréales. C'est ...
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Avez vous déjà regardé les informations nutritionnelles sur les barres industrielles dites énergétiques ou diététiques ?  On y retrouve beaucoup de sucre sous toutes ses formes  (sirop de glucose, sucre, dextrose...), des céréales diverses et variées, contenant souvent du gluten et à l'indice glycémique élevé, du maïs et du tournesol, ...
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C'est une fois de plus dans le livre de Yummix que j'ai sélectionné cette recette de sauce tomate faisable hiver comme été. Question goût et liste des ingrédients, mais aussi pour la simplicité de réalisation, je n'ai plus jamais acheté de sauce tomate industrielle depuis que j'ai découvert cette recette ...
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La Chandeleur est très loin, mais l'envie de crêpes au goûter ne s'explique pas! Ce n'est pas trop grave si on se laisse tenter par cette recette de crêpes, plutôt saine,  de Megalowfood à la farine d'épeautre complet.  Cette recette est sans lactose car on utilise du lait d'amande. Celui ...
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Vous rêvez d'un plat familial qui sent bon les plages de l'Hérault, très simple à cuisiner et prêt en 40 minutes? Les petites seiches à la tomate répondent à ces critères mais cerise sur le gâteau, toute la tablée va se régaler! J'avais trouvé cette recette sur le blog "le ...
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