Crêpes de Quinoa

Crêpes de Quinoa

Parfait pour ceux qui cherchent une recette de crêpes sans gluten, sans blé, sans produits laitiers, sans œufs, réduite en Sucres… Bref : parfait pour TOUT LE MONDE ! Cette recette est magique : 𝐣𝐮𝐬𝐭𝐞 𝐝𝐮 𝐪𝐮𝐢𝐧𝐨𝐚 + 𝐝𝐞 𝐥’𝐞𝐚𝐮, un bon blender et un peu de patience 𝐒𝐞𝐮𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 ...
Pizza « Trompe l’oeil » protéinée

Pizza « Trompe l’oeil » protéinée

La recette hyper rapide et ultra gourmande qui surprend 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐮𝐩𝐬 ! Parfaite pour un repas riche en protéines, personnalisable à l’infini et déjà 100% validée à la maison Merci à @valin_food pour l'idée 𝐋𝐚 𝐩𝐚̂𝐭𝐞 (𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞 !) : 400 g de poulet 2 œufs 2 c ...
Feuilletés aux épinards

Feuilletés aux épinards

Envie d’une idée simple, rapide et ultra savoureuse ? Ces feuilletés aux épinards façon pâte filo sont parfaits pour accompagner des protéines. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 (pour 4 feuilletés) 450 g de pousses d’épinards 4 Pâtes filo (𝐀𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐚𝐮 𝐛𝐥𝐞́) Huile d’olive Féta (ou le fromage de votre choix) 1 œuf battu ...
Quinoa Croustillant

Quinoa Croustillant

✨ Le quinoa, c’est un super aliment : un 𝐟𝐞́𝐜𝐮𝐥𝐞𝐧𝐭 𝐚̀ 𝐢𝐧𝐝𝐢𝐜𝐞 𝐠𝐥𝐲𝐜𝐞́𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐛𝐚𝐬, 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧, 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞́𝐢𝐧𝐞𝐬, en 𝐟𝐢𝐛𝐫𝐞𝐬, en 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐨𝐱𝐲𝐝𝐚𝐧𝐭𝐬, en 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐁, en 𝐦𝐢𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐮𝐱 et en 𝐨𝐥𝐢𝐠𝐨-𝐞́𝐥𝐞́𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 🌾💪   Je peux pas dire que je sois très fan du quinoa cuit à l’eau… mais là, croyez-moi, ...
𝐅𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐮 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭… 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐩𝐚̂𝐭𝐞 𝐟𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐞́𝐞 !

𝐅𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐞́𝐬 𝐚𝐮 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭… 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐩𝐚̂𝐭𝐞 𝐟𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐞́𝐞 !

Vous avez bien lu 😍 Pas de pâte feuilletée, mais des 𝐠𝐚𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐫𝐢𝐳, à nems 🫢. 🤯 Résultat bluffant : un 𝐟𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐚𝐠𝐞 𝐜𝐫𝐨𝐮𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐧𝐭, 𝐝𝐨𝐫𝐞́ 𝐞𝐭 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐚𝐧𝐭 𝐚̀ 𝐬𝐨𝐮𝐡𝐚𝐢𝐭 .   💡 Note “nutrition” : Le riz n’a pas l’IG le plus bas. Ici on utilise 18 g de galette ...
Omelette japonaise hyper fluffy

Omelette japonaise hyper fluffy

Un nuage moelleux ☁️, prêt en quelques minutes 💛 — la star du week-end pour un 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐝𝐞́𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐫 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞́𝐢𝐧𝐞́, 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝 𝐞𝐭 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐚𝐥 ! 🌞💪   Pour 3 œufs :   1️⃣ Séparer les blancs des jaunes. 2️⃣ Monter les blancs en neige ferme avec 1 c. à s. de sucre ...